FitnessTipps #4: Restaurant-Check – Raw Food bei Rawtastic

in Magazin von Marit

Wer möchte sich nicht gern jederzeit fit, sportlich und gesund fühlen? Passend zu unserer FitnessBox geben wir euch regelmäßig Tipps für einen healthy Lifestyle.

Nach unserem Ausflug in das vegane Clean Eating Restaurant The Bowl haben wir auch diese Woche wieder einen kleinen, aber feinen Restaurant-Check für euch. Im September ganz frisch in Berlin eröffnet (im wahrsten Sinne des Wortes!) hat nämlich das Rawtastic.

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Bei Rawtastic ist der Name Programm: die leckeren Kreationen sind alle vegan und bestehen aus rohen oder leicht gegarten Zutaten. Auf der Speisekarte stehen etwa vegane Burger, Pizza oder Lasagne, es gibt eine Auswahl an zum Teil außergewöhnlichen Smoothies und ein täglich wechselndes Kuchenangebot zum Nachtisch. Für von der Bandbreite der Produkte überforderte Raw Food Neulinge gibt’s einen Probierteller mit den interessantesten Gerichten in Miniaturausgabe.

Die beiden Gründer Simon und Tugba sind im Januar diesen Jahres von Schweden nach Berlin gezogen, um ihren Traum von einem eigenen Raw Food Restaurant Wirklichkeit werden zu lassen.

“Die vegane Szene hier in Berlin ist sehr aktiv und vielversprechend. Das Konzept des Raw Food ist bisher noch ein wenig unterrepräsentiert, wird aber mit Sicherheit gut ankommen!”

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Geprägt von Einfallsreichtum, außergewöhnlichsten Zutaten und viel Liebe zum Detail bietet Rawtastic alles von Frühstück über Mittagstisch, Kaffeekränzchen und Fine Dining am Abend. Sogar für den Raw Food Nachwuchs ist gesorgt. Unser besonderes Highlight der Karte: hinter dem Kinder-Gericht “Trick & Treat” verbirgt sich Avocado – getarnt als Schokoladenpudding.

Adresse: Danziger Straße 16, 10435 Berlin
Öffnungszeiten: Mo – Fr. 08:00 bis 00:00 Uhr, Sa – So 10:00 bis 00:00 Uhr
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