Der Gedanke an Honig und Zimt lässt bei jedem die Weihnachtsantennen verrücktspielen. Dass man die Zutaten das ganze Jahr genießen kann, beweist Markus Freytag mit seinem in Berlin selbst hergestellten Likör Zimtzitze. Vor zwei Jahren kam der gelernte Koch auf dem heutigen Serendubity Festival auf die Idee, einen eigenen Schnaps herzustellen und auf Festivals und in einer eigenen Bar zu verkaufen. Dafür entwickelte er ein Rezept mit Bio Ceylon-Zimt und Honig aus der fränkischen Familienimkerei. Die Zimtzitze zeichnet sich allerdings nicht nur durch den besonderen Geschmack aus, sondern auch durch den Ausschank direkt aus der goldenen Kugel, der Zitze – natürlich gibt es den Schnaps für zuhause auch in Flaschen zu kaufen. Kleiner Geheimtipp zum Genießen: 2cl Zimtzitze in ein 4cl Glas füllen, Sahnehäubchen oben rauf und mit Zimt bestreuen. Fertig ist das Zimtzitzen Dessert. Ob als Dessert oder reiner Schnaps, den Genuss die Zimtzitze können wir euch nicht vorenthalten.
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- Zimtlikör
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Kommentare
Ich würde es mir auch wünschen im der Box, aber bei Alkohol scheiden sie verscheinlich die Geister!
Alkohol gfinde ich generell unpassend für die Box … Ich würde es mir nicht wünschen …
Da finde ich das ganze Zeug mit Süssstoff unpassender, da denkt nämlich auch kaum jemand wirklich drüber nach, was man sich da reinschaufelt
Leider noch nicht ausprobiert
Hört sich ja gut an
Würde ich mir in einer Box wünschen
Gibt’s den überhaupt noch? Sovieles aus den Anfangszeiten hier scheint es nicht mehr zu geben. Pleite oder Produkte doch nicht so gut
Davon habe ich noch nie gehört. Das würde ich auch gerne mal ausprobieren. Es ist ja bald wieder Weihnachten ;-)
Sehr gerne mal zum ausprobieren in meiner Box…kenne ich nicht…
Hört sich richtig lecker an…und für die Weihnachtszeit genau richtig…
Gerne mal wieder sowas in der Box- wäre eine echte Abwechslung
Ich finde diese Art von Likören geht immer. Gerade zu Eis und Kuchen… oder zu Pfannekuchen. Einfaxh lecker….
Likör habe ich jetzt noch nie zu Pfannenkuchen gegessen. Wir essen sie aber eh meist eher pikant mit Gemüse gefüllt.
Ich habe einen Eierlikör mit Zimt und Schokolade probiert und muss sagen dass der mega lecker was. Mal sehen ob ich ein Rezept finde,,,
Sehr schöne Idee für Alle die gern Liköre mögen .Ich selber trinke keinen Alkohol und würde diesen einfach an liebe Freunde verschenken.
Also die Weihnachtszeit naht – da wäre das doch mal wieder sehr passend! Kann gerne in die Box..
Ist doch eine Idee dieses Produkt mal wieder in die Box zu packen… In 78 Tagen ist der erste Advent und da passt Zimt doch super dazu. Und auch für die Weihnachtsbäckerei…
Ich kann mich an dieses Produkt überhaupt nicht mehr erinnern- und war so ziemlich von Anfang an hier dabei….
Oder für alte Omas?
Das ist meiner Meinung nach eher was für die Weihnachtszeit.
Mal was anderes als nur Punsch.
O.O Zimtlikör? Wie lecker ist das denn? Ich liebe Zimt…egal in welcher Variante
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