Ob mit Pilzrahmsoße, als Salat oder als Gratin – die kulinarischen Möglichkeiten der italienischen Pasta sind unbegrenzt. Auch Form und Farbe können variieren. Ähnlich verhält es sich mit der deutschen Nudel: Den Spätzle. Bei Alb Gold bekommst du Teigwaren jeglicher Art in den verschiedensten Ausführungen und immer in bester Qualität. Dabei behält das Unternehmen stets die Nachhaltigkeitsziele der UN im Blick und möchte nachkommenden Generationen durch deren Umsetzung eine intakte Umwelt hinterlassen.
Vom Ei zu Spätzle und Nudeln
Vor rund 50 Jahren gründete Franz Freidler das Unternehmen Alb Gold in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb, damals jedoch als Geflügelhof. Erst 1977, mit dem Eintritt seines Sohnes Klaus, begann der schwäbische Familienbetrieb mit der Teigwarenproduktion – und das mit großem Erfolg. Auch heute noch gilt die Marke als einer der bedeutendsten Nudelhersteller Deutschlands. André und Oliver Freidler führen das Unternehmen gemeinsam mit ihrer Mutter Irmgard weiter. Damit befindet sich die Firma bereits in den Händen der dritten Generation.
Kundenzentrum und Kräutergarten
Wer sich selbst von der Qualität der Produkte von Alb Gold überzeugen möchte, kann das Unternehmen besuchen und einen Blick in die Nudelherstellung werfen. Das Alb Gold Kundenzentrum dient als Treffpunkt für Informationsaustausch und die Angebotsvorstellung rund um das Thema gesunder Ernährung. Dort gegenüber befindet sich auch die Alb Gold Kräuterwelt. Von April bis November lädt der zwei Hektar umfassende Garten Groß und Klein zum Entdecken unglaublicher Pflanzenvielfalt und unterschiedlichster Blüten ein.
Voll und ganz im Sinne der Nachhaltigkeit
Neben ihrem hohen Anspruch an die Qualität der Produkte, legt Alb Gold viel Wert auf die Schonung von Ressourcen und den Erhalt natürlicher Ökosysteme. Dabei behalten sie stets den ganzheitlichen Ansatz der Nachhaltigkeit in allen Bereichen des Lebens im Auge. Daher nutzt das Unternehmen erneuerbare Energien, erzeugt seinen eigenen Strom, pflegt langfristige Partnerschaften mit ihren Vertragslandwirten und engagiert sich unter anderem für Biodiversität sowie Umwelt- und Ernährungsbildung.
Innovativ verpackt
Die Pasta von Alb-Gold gehört zum Naturland zertifizierten Sortiment, das plastikfrei in FSC-zertifiziertes Papier eingehüllt wurde. Die darauf gedruckte Farbe ist wasserlöslich und naturverträglich. Für diese tolle Innovation konnte Alb Gold den Deutschen Verpackungspreis 2019 in der Kategorie Nachhaltigkeit gewinnen. Zusätzlich wurden sie mit dem Gold Award ausgezeichnet, der von der Jury für Lösungen vergeben wird, die auf besondere Weise Trends setzen, wichtige Antworten geben oder neue Wege beschreiten.
Produkte
- Nudeln
- Spätzle
Impressionen
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Kommentare
Ich finde die Nudeln alle bisher super lecker. Und auch die Verpackung ist top!
Diese Nudel sind mir noch nicht über den Weg gelaufen. Vielleicht gibt es ja in den kommenden Box mal welche zum probieren. Nudel das Hauptessen unsere Kinder.
Die Dinkelnudeln sind in allen Formen sehr lecker und was mir besonders gefällt die kurze Garzeit.
3-4 Minuten fertig, somit in sieben Minuten das Essen auf dem Tisch… Schneller gehts nun wirklich nicht… Und falls einer fragt wie ich dass schaffe, ich koche ein … Gulasch, Bolo, usw,,..
Mir haben der Geschmack und vor allem die Form auch sehr gut gefallen. Leider halt keine Vollkornnudeln. Selbst kaufe ich nur Vollkornprodukte ein.
Die Form hat uns auch gut gefallen. War mal was anderes.
Die Nudeln waren super lecker und schnell bei uns verputzt. Auch die Form der Nudeln hat uns gut gefallen 👍
Die Nudeln waren sehr lecker! Gerne mehr von dieser Firma :-)
Die Nudeln waren sehr sehr lecker 😋 Im Schwabenland gibt es sehr viele leckere Lebensmittel und die schwäbische Küche ist überragend gut 🤩
Albgold – immer gut! Aber zum Thema nicht wirklich….
Um sie zum Thema passend zu machen vielleicht mit einer leckeren Steinpilz Rahmsauce und dazu Filetspitzen vom Rind… Feldsalat mit Bucherckern…
Ja, wenn da ein Rezept in Kombi mit den Bucheckern dabei gewesen wäre ….
Über Nudeln der Firma Albgold freue ich mich immer, egal welches Thema die Box hat. Sie schmecken gut und die Verpackung ist mega.
Du möchtest ein Rezept…. für die Filetspitzen mit Steinpilzen… oder für den Salat…
Rinderfilet, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, frische Steinpilze, getrocknetes Steinpilzpulver, Sahne… Petersilie nach Geschmaack
Feldsalat mit Dressing nach Geschmack und Buchecker dazu… Guten Appetit
Die Nudeln waren sehr sehr lecker 😋 Im Schwabenland gibt es sehr viele leckere Lebensmittel und die schwäbische Küche ist überragend gut 🤩
Nudeln gehen immer für Familie und Gäste; hat leider 0 zum Thema gepasst.
Wir hatten die Rollinis. Mega lecker und super schnell gegart. Die erste Packung wurde als süsse Nudeln genossen mit Aprikosenpüree…yammyamm
Süße Nudeln haeb ich tatsächlich noch nie in meinem Leben gegessen…
Ich habe diese Marke beim einkaufen entdeckt. Schmeckt gut und die Verpackung gefällt mir sehr.
Also ich kenne Albgold und habe sie schon bei Rewe und beim Metzger gekauft. Bei Edeka und Herkules habe ich sie auch schon gesehen. Endlich kann ich Inie auch mal einen Tipp geben.
Vielen Dank, Bine! Leider gibt es hier kein Herkules und bei Edeka bin ich leider nicht fündig geworden. Aber vielleicht bei Rewe.! Solche Hinweise sind immer prima. Ich will ja nicht immer alles online bestellen.
Alb Gold Nudeln sind toll, und da Nudeln immer gehen dürfen die natürlich auch mit in die Box… Nudeln könnten eigentlich immer dabei sein… es gibt soviele tolle Manufakturen…
Ich hatte die Nudeln in meiner zusätzlichen Box. Total lecker, die Packung ist schon leer. Die Nudeln stehen schon auf meiner Einkaufsliste, mal sehen, wo ich sie bekomme.
Für mich das Highlight der Box! Nudeln gehen immer und Alb-Gold ist ne gute Marke. Gerne öfters was davon :)
Habe mich über die Farfalle gefreut. Wurden bereits verputzt und haben ganz gut geschmeckt.
Nudeln gehen bei mir immer! Toll finde ich von alb-gold die Verpackung und natürlich das Wichtigste: Die Farfalle sind echt lecker 😋
Ich habe mich mega gefreut über die Nudeln und finde auch die Verpackung klasse. Ich weiß nur noch nicht, wo es die bei uns zu kaufen gibt, da muss ich mal die Augen offen halten.
Hallo Schlafbäckchen, Nudeln von Albgold habe ich schon bei dm gesehen.
Oh danke, da halte ich beim nächsten dm Besuch mal die Augen offen. Ich habe beim letzten Mal schon gedacht, dass ich dort eigentlich viel öfter durch die Lebensmittelregale schlendern sollte.
Ich konnte die leckeren Nudeln leider bisher noch nicht im Handel entdecken. Bei DM habe ich noch nicht geschaut, deswegen sind solche Hinweise immer prima. Ich werde bei meinem nächsten Einkauf mal darauf achten.
Ein solides Produkt, ich selbst esse zwar keine Nudln, aber klar die kommen bei allen anderen super an ;)
Toll, dass die Nudeln in Papier eingepackt waren. Ich finde, jeder Hersteller könnte das so machen!
Das fand ich auch super an dem Produkt! Ich finde es wirkt dadurch sogar hochwertiger.
Stimmt, das ist mir auch gleich sehr positiv aufgefallen. Leider gibt es noh immer Nudeln in Plastik plus Karton ;(
Albgold Nudeln sind super, ein ganz einfaches Rezept mit Peccorinokäse nd Pfeffer und das schnelle Abendessen ist gerettet 😊
Ich kenne und liebe Albgold schon sehr lange. Die Produkte sind unglaublich lecker und nachhaltig produziert. Es freut mich, dass sie nun Dank TR auch über das Schwabenland hinaus bekannt geworden sind:)
Kannte ich bisher noch nicht. Super lecker und es ist ein klarer Qualitätsunterschied zu den ganz günstigen Anbietern zu merken.
Uns haben die Linguine sehr gut geschmeckt und ich war rundum mit Geschmack und Verpackung zufrieden
nudeln gehen immer 👍 die pasta von albgold kannte ich vorher noch nicht. ich find die firma ganz gut. es wär noch interessant zu wissen, ob und wo man die vor ort im laden kriegen kann.
ich werde die pasta mit einer schinken käse sosse probieren … und zwar schinken käse jalapeno 🤗😊
Es gibt eine Vor Ort Händlersuchfunktion, wo du deine PLZ eingibst, dann zeigt es dir die Händler im gewählten Umkreis an.
Bei mir war es eine Bäckerei.
https://www.alb-gold.de/nc/service/haendlersuche.html
emma1, vielen lieben dank für den hinweis, das ist ne gute idee.👍
leider ist es noch zu wenig verbreitet. ich hatte nur 1 treffer und der ist 58km! entfernt. das ist natürlich nicht sinnvoll.
ich wohne gaanz weit draussen aufm land, da haben wir oft diese probleme zur produkt/waren beschaffung. da wir vieles online bestellen müssen, achten wir wenigstens darauf, das händler und versand nachhaltig sind.
Die Nudeln mag ich auf alle Fälle und werde sie auch weiterhin kaufen.
Ich kaufe die Marke schon länger. Drauf gekommen bin ich durch die tolle Papierverpackung und die Nudeln sind klasse. Allerdings hatte ich sie noch nicht in der Sorte. Danke
Ich warte noch auf das Rezept von einer Freundin für Linguine mit Zitrone, die wir bei ihr gegessen haben und dann wird getestet
@die letzte Amazone:
Mmh… das hört sich lecker an!
Würdest du das Rezept für Zitronen-Linguine hier mit uns teilen🙏?
Ich sag’ schon mal “Dankeschön”☺️
Ich habe mich sehr über die Nudeln gefreut. Die Marke kenne ich schon länger, sie ist sogar in unserem Supermarkt vertreten ist. Aber da gibt es nur ausgewählte Sorten.
Die Nudeln schmecken lecker und wir essen sie regelmäßig.
Am Besten gefällt mir aber dass die Nudeln nicht unnötig in Plastik verpackt sind und trotzdem bleiben sie auch bei längerer Lagerung frisch und trocken.
Eine sehr gute Pasta ich liebe Linguini. Sehr schön finde ich auch die Verpackung, aber noch nicht 100% perfekt, puristisch ist für mich persönlich am besten.
was ist denn da noch verbesserungswürdig? Es ist doch schon komplett aus Papier. Wie sollen die denn noch umweltfreundlicher verpackt werden?
Aber ganz unverpackt geht halt niht in die Box. Beziehst du das dann eher auf den Druck auf der Verpackung?