Anfang des 20. Jahrhundert erkrankte eine ehrgeiziger junger Mediziner schwer. Dank seines medizinischen Verständnis, identifizierte er seine Ernährungsweise als Ursache des Darmleidens und konnte sich erfolgreich von seinen Beschwerden befreien. Um sein Wissen weiterzugeben, eröffnete Dr. Greither 1916 das erste …